دی سدیم فسفات یا سدیم هیدروژن فسفات ( DSP ) ترکیبی معدنی است که در متون علمی با فرمول Na2HPO4 نوشته می شود . این ترکیب را می توان یکی از چندین سدیم فسفات ها محسوب کرد . این نمک در شکل غیر آب دار خود و هم چنین شکل هایی با هیدرات های 2 ، 7 ، 8 و 12 شناخته شده است . تمامی اشن اشکال پودری به رنگ سفید با قابلیت حلالیت در آب هستند . از سوی دیگر این نمک غیر آب دار رطوبت دوست به شمار می رود .

ویژگی های اسید – باز سدیم هیدروژن فسفات

pH محلول آبی دی سدیم دی هیدروژن فسفات بین 8.0 و 11.0 است ، یعنی با باز متعادلی روبرو هستیم :

HPO42− + H2O ⇌ H2PO4− + OH−

تولید و واکنش های سدیم هیدروژن فسفات

سدیم هیدروژن فسفات را می شود به وسیله ی خنثی سازی اسید فسفریک با هیروکسید سدیم به وجود آورد :

H3PO4 + 2 NaOH → HNa2PO4 + 2 H2O

در صنعت به شکل تجاری مهیا سازی آن به وسیله ی یک فرآیند دو مرحله ای با تحت تاثیر قرار دادن دی کلسیم فسفات با سدیم بی سولفات صورت یم گیرد که سبب شکل دادن رسوب سولفات کلسیم می شود :

CaHPO4 + NaHSO4 → NaH2PO4 + CaSO4

در مرحله ی دوم ، محلول به وجود آمده فسفات مونو سدیم است که تا حدی خنثی می شود :

NaH2PO4 + NaOH → HNa2PO4 + H2O

از آن به همراه تری سدیم فسفات در صنعت غذایی و تصفیه نرم کنندگی آب استفاده می شود . در غذا از آن به منظور تعدیل pH استفاده می شود چون وجود آن مانع انعقاد در بحث آماده کردن شیر چگالیده می شود . به همین صورت ، از آن به عنوان یک افزودنی در محصولات پودری و در دسر ها و پودینگ ها استفاده می شود . در تصفیه ی آب ، این ترکیب شکل گیری کلسیم را با تاخیر روبرو می کند . هم چنین آن را می توان در برخی از پاک کننده و ها و بعضی از شوینده ها مشاهده کرد .

گرما دادن جامد فسفات دی سدیم سبب می شود ترکیب مفید تترا سدیم پیروفسفات به وجود آید :

2 HNa2PO4 → Na4P2O7 + H2O

فسفات سدیم دو بازی و تک بازی به عنوان یک ضد یبوست نمکی به منظور درمان یبوست یا برای تمیز کردن شکم پیش از کلونوسکوپی استفاده می شود .

در بازار فروش مواد شیمیایی آزمایشگاهی سدیم هیدروژن فسفات مرک از کمپانی merck آلمان و نیز سدیم هیدروژن فسفات سیگما آلدریچ موجودند

قیمت سدیم هیدروژن فسفات؛

برای اطلاع از قیمت سدیم هیدروژن فسفاتمی توانید درخواست خود را از طریق فرم زیر ارسال نمایید تا شرکت عرضه کنندۀ این محصول با شما تماس حاصل نمایند

درخواست خرید خود را در فرم زیر برای ما ارسال کنید ►

[contact-form-7 404 "Not Found"]

دیدگاه ها بسته شده است